मैंगो फ्राइड राइस || Mango Fried Rice || Learn Raw Mango Rice in less than 2 mins || Terrace Kitchen || Fried Rice Recipe

सामग्री

  • उबला  बासमती चावल-1 कप,
  • कच्चा आम-1,
  • हरी मिर्च-2,
  • लाल मिर्च-2,
  • करी पत्ता ,
  • भुनी हुई मूंगफली - 1/2 कप,
  • मूंग दाल-2 चम्मच,
  • हल्दी पाउडर-1/3 छोटा चम्मच,
  • सरसों  - 1छोटा चम्मच,
  • नमक और
  •  तेल

तरीका

  • कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे 1 छोटा चम्मच सरसों , हरी मिर्च, लाल मिर्च और करी पत्ता डालें
  • अब इसमे 2 चम्मच मूंग दाल डाल कर मिला दीजिये
  • इसमे भुनी हुई मूंगफली डालें और इसे मध्यम आँच पर एक मिनट तक पकाएँ
  • इसमे 1/3 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर और कद्दूकस किया हुआ कच्चा आम डालें 
  • इसे मिलाये  और इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
  • अब इसमे उबला  हुआ चावल और  नमक डालकर मिला लें
  • आंच को बंद कर दें 
  • यह तैयार है | इसका आनंद लें 
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  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें


 https://youtu.be/Bhbez6ZmTCU

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