रेस्टोरेंट स्टाइल प्रॉन फ्राइड राइस | Restaurant Style Prawn Fried Rice | Learn Fried Rice in less than 3 mins |Terrace Kitchen |Fast Food

सामग्री

  • झींगा -250 ग्राम,
  • अंडा-2,
  • उबला  बासमती चावल-1 कप,
  • पत्ता गोभी-1/4,
  • बींस -1/4 कप,
  • गाजर-1/4 कप,
  • लाल शिमला मिर्च-1/4 कप,
  • पीला  शिमला मिर्च-1/4 कप,
  • हरा  शिमला मिर्च-1/4 कप,
  • हरा प्याज -2 चम्मच
  • सोया सॉस-2 चम्मच,
  • सिरका -1 चम्मच,
  • नमक,
  • काली मिर्च पाउडर - 2 चम्मच,
  • खाना पकाने का तेल

तरीका

  • कढ़ाई में 1 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे अंडा, नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  • इसे मिलाये  और इसे मध्यम आंच पर पकाएं
  • इसे प्लेट में निकाल लीजिए
  • कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे झींगा, नमक और 1/2  चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  • इसे मिलाए और इसे मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट तक पकाएं
  • इसमे  हरा प्याज़, बींस और गाजर डालें
  • इसे मिलाए और इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
  • इसमे शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालें
  • अब नमक डालें और मिलाएँ
  • इसे मध्यम आंच पर 2  मिनट तक पकाएं
  • इसमे 2 चम्मच सोया सॉस और 1 चम्मच सिरका डालें
  • इसे मिलाएं और मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं
  • इसमे चावल डालें
  • अब इसमे नमक और 1  चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  • इसे मिलाएं और मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं
  • भुजा हुआ अंडा  और हरा प्याज डालें
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
  • कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।
  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें


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