मैंगो पेड़ा | Quick & Easy Mango Peda Recipe |Learn Peda Recipe in less than 2 mins |Terrace Kitchen |
सामग्री
- आम-1 (कटा हुआ 1 कप),
- मिल्क पाउडर-1 कप,
- चीनी-1/4 कप,
- दूध-1/4 कप,
- मक्खन-2 चम्मच,
- इलायची पाउडर-1/2 छोटा चम्मच,
- पिस्ता-1 चम्मच
तरीका
- आम को मिक्सी के जार में डाल कर पीस लीजिये
- कढ़ाई में 2 चम्मच मक्खन डालकर गरम कीजिये
- इसमे दूध डालें और इसे मिलाएँ
- इसमे आम का घोल डालकर मिला लें
- इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
- इसमे चीनी और दूध पाउडर डालकर मिला लें और इसे मध्यम आंच पर पकाएं
- इसमे 1/2 छोटा चम्मच इलाइची पाउडर डालकर मिलाएँ
- अब आंच को बंद कर दें और इसे प्लेट में निकाल लीजिए
- इसे 5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें
- हथेली पर थोडा़ सा घी लगाकर पेड़ा बना लें.
- इसपर कटा हुआ पिस्ता डालें
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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