छोटी भूख के लिए झटपट मसाला ब्रेड तवे पर बनाए | Learn Masala pav in just 2 mins |Terrace Kitchen
सामग्री
- पाव रोटी,
- प्याज-2 चम्मच,
- टमाटर-2 चम्मच,
- शिमला मिर्च-2 चम्मच,
- गाजर-2 चम्मच,
- धनिया पत्ता -1 चम्मच,
- हरी मिर्च-2,
- नींबू-1/2,
- मक्खन - 4 चम्मच,
- पाव भाजी मसाला-2 चम्मच,
- लाल मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच और
- नमक
तरीका
- कढ़ाई में 2 चम्मच मक्खन डालकर गरम कीजिये
- इसमे प्याज और हरी मिर्च डालें
- इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
- इसमे टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर डालकर मिलाएँ
- अब इसमे नमक डालें और इसे मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
- इसमे 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 चम्मच पाव भाजी मसाला डालकर मिला लें
- इसमे पानी डालकर इसे मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
- इसमे नींबू का रस, हरा धनिया डालकर मिला लें
- अब पाव को काट कर पैन में डालिये
- इसमे मक्खन लगाएं और पलट दें
- इसे मध्यम आंच पर पकाएं
- इस पर मसाला डालिये
- अब इसमे प्याज़ और हरा धनिया डालें
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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