मैंगो केक | Learn Mango Cake in just 3 mins | Terrace Kitchen | सूजी मैंगो केक | Eggless Mango Cake


 सामग्री

  • आम-1,
  • सूजी -1 और 1/2 कप,
  • चीनी-1/2 कप,
  •  तेल-1/2 कप,
  • दूध-1 कप,
  • टूटी-फ्रूटी-2 चम्मच,
  • बेकिंग पाउडर-1 छोटा चम्मच,
  • बेकिंग सोडा-1/2 छोटा चम्मच

तरीका

  • आम को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें
  • आम के टुकड़ों और चीनी को मिक्सी के  जार में डाल कर पीस  लीजिए
  • अब इसे कटोरे  में निकाल लीजिए
  • इसमे 1/2  कप तेल डालकर मिला लें
  • इसमे सूजी डालकर मिला लें
  • इसमे 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर और 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा और थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालकर मिला लें
  • इसे 10  मिनट के लिए छोड़ दें
  • एक कढ़ाई  लें, उसके ऊपर स्टैंड रखें, इसे  ढक दें और इसे 10 मिनट के लिए गर्म करें 
  • अब केक टिन में तेल लगा लें
  • इसपर बटर पेपर लगाकर फिर से उस पर तेल लगाएं
  • इसमे घोल  डालें 
  • इसपर टूटी-फ्रूटी डालें
  • कढ़ाई से ढक्कन हटा दें, इसमे केक टिन  डालें और इसे  ढककर मध्यम आंच पर 35 से 40 मिनट तक पकाये 
  • केक को प्लेट में निकाल लीजिये.
  • इसपर से बटर पेपर निकालें
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
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  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें

https://youtu.be/U3jpGAS81gk

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