आसान और टेस्टी पास्ता |Learn Macaroni Pasta just 2 mins |Terrace Kitchen\Indian Style Macaroni Pasta

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सामग्री

  • पास्ता-1 कप (100 ग्राम),
  • हरी मटर-1/2 कप,
  • टमाटर-2,
  • प्याज-1,
  • गाजर-2 चम्मच,
  • हरी शिमला मिर्च-2 चम्मच,
  • लाल शिमला मिर्च-2 चम्मच,
  • पीली शिमला मिर्च-2 चम्मच,
  • लहसुन-7 जावा,
  • हरी मिर्च-2,
  • दरदरा पिसा लाल मिर्च -1 चम्मच,
  • मिक्स्ड हर्ब्स-1/2 छोटा चम्मच,
  • नमक,
  • तेल -2 चम्मच,
  • टमाटर सॉस -2 छोटा चम्मच,
  • लाल मिर्च का सॉस-1 छोटा चम्मच

तरीका

  • कढ़ाई में पानी डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे पास्ता, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1 चम्मच तेल डालें
  • इसे उबालें और इसे छान लें 
  • कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे लहसुन और हरी मिर्च डालें
  • अब इसमे प्याज़ डालें और इसे मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ
  • इसमे गाजर, शिमला मिर्च, हरे मटर, टमाटर डालकर मिलाएँ
  • नमक डालें और मिलाएँ
  • इसे ढककर 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं
  • अब इसमे 2 छोटा चम्मच टमाटर सॉस और 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च का सॉस डालें
  • इसे मिलाएं और इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं
  • इसमे उबला हुआ पास्ता,1 छोटा चम्मच दरदरा पिसा हुआ लाल मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच  हर्ब डालकर मिलाएँ
  • इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
  • कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।
  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें

 https://youtu.be/DNlcas7p5ys

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