होटल जैसा घर में बनायें स्वादिस्ट चिकन, Hyderabad famous Chicken Fried Rice, Restaurant style chicken fried rice, Simple and quick chicken fried rice, fried rice

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सामग्री

  • बासमती चावल - 2 कप,
  • चिकन - 2 ०० ग्राम,
  • अंडा-2,
  • गाजर-1/3 कप,
  • बींस -1/3 कप,
  • पत्ता गोभी-1/3 कप,
  • शिमला मिर्च (पीला, लाल, हरा) -1 कप,
  • हरा प्याज़ -1/4 कप
  • लहसुन-1 चम्मच,
  • नमक,
  • काली मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच,
  • सोया सॉस-2 चम्मच,
  • सिरका -1 चम्मच,
  • खाना पकाने का तेल

तरीका

  • कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे अंडा, इसे  नमक डालें और मिलाएँ
  • मध्यम आंच पर पकाएं
  • इसे प्लेट में निकाल लीजिए
  • कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे लहसुन डाले और इसे मिलाये 
  • इसमे चिकन के पीस, नमक और 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर डालकर मिलाएँ
  • इसे ढककर 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं
  • चिकन के नरम हो जाने पर इसमें गाजर और बींस डालें 
  • इसे मध्यम आंच पर 2  मिनट तक पकाएं
  • इसमे शिमला मिर्च डालकर मिलाएँ
  • इसे मध्यम आंच पर 2  मिनट तक पकाएं
  • इसमे पत्ता गोभी डालें और इसे 1 मिनट तक पकाएँ
  • इसमे उबले हुए चावल, नमक, 1 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्मच सिरका, 2 चम्मच सोया सॉस डालकर मिला लें
  • इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
  • इसमे अंडा और हरा  प्याज़ डालकर मिलाएँ
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
  • कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।
  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें

 https://youtu.be/Ti9msyv1aGI

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