रागी हलवा | Learn Ragi Halwa in less than 2 mins | Terrace Kitchen | Healthy Indian Sweet Dish | Ragi Recipe


सामग्री

  • रागी का आटा-1 कप,
  • गुड़-1 कप,
  • घी -3 चम्मच,
  • इलायची पाउडर-1/2 चम्मच,
  • काजू-10 से 15,
  • पानी-2 कप

तरीका

  • रागी के आटे को कटोरे  में निकाल लीजिए
  • इसमे 2  कप पानी डालकर मिला लें
  • कढ़ाई में एक चम्मच घी डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे काजू डालकर भून लें और इसे प्लेट में निकाल लीजिए.
  • अब रागी के मिश्रण को कढ़ाई में डालिये और मध्यम आंच पर 3 मिनिट तक पकाइये
  • इसमे गुड़ डालें और मिलाएँ
  • इसे मध्यम आंच पर 2  से 3  मिनट तक पकाएं
  • इसमे 2  चम्मच घी और 1/2  चम्मच इलाइची पाउडर डालिये, इसे मिलाये  और इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
  • इसमे भुना हुआ काजू डाल  कर मिला दीजिये
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
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 https://youtu.be/oUR2TmoWrJc

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