झटपट मैगी सूप बनाने की आसान विधि |Learn Maggi Soup in less than 3 mins |Terrace Kitchen |Soup Recipe

 सामग्री

• मैगी-1 पैकेट,

• प्याज-2 चम्मच,

• हरा प्याज -2 चम्मच,

• गाजर-2 चम्मच,

• शिमला मिर्च-2 चम्मच,

• पत्ता गोभी-2 चम्मच,

• बींस -2 चम्मच,

• भुट्टा -2 चम्मच,

• लहसुन-8 लौंग,

• मक्के का आटा-1 चम्मच,

• सोया सॉस-2 चम्मच,

• सिरका -1 चम्मच,

• लाल मिर्च का सॉस -1 चम्मच,

• काली मिर्च पाउडर-1/2 छोटा चम्मच,

• नमक और 

• खाना पकाने का तेल

तरीका

• कढ़ाई में 1 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये

• इसमे लहसुन, प्याज़ और हरा प्याज़ डालें

• इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं

• इसमे गाजर, शिमला मिर्च, इसे पत्ता गोभी, बींस  डालें और इसे मिलाएँ

• अब इसमे नमक डालें और मध्यम आंच पर 5  मिनट तक पकाएं

• इसमे 2 गिलास पानी डालकर इसे गरम करें

• इसमे मैगी मसाला डालें और मिलाएँ

• इसमे मैगी, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और भुट्टा डालकर मिला लें 

• इसे मध्यम आंच पर 2  मिनट तक पकाएं

• इसमे 2 चम्मच सोया सॉस, 1 चम्मच लाल मिर्च सॉस और 1 चम्मच सिरका डालकर मिलाएं

• इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं

• मक्के के आटे में पानी डालकर इसका  पतला घोल बना लें

• इसमे मक्के के आटे का घोल थोड़ा-थोड़ा करके डालें और इसे मिला लें

• इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं

• अब गैस बंद कर दीजिये और इसमे हरा  प्याज़ डाल कर मिला दीजिये

• यह तैयार है। इसका आनंद लें

• कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।

• कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें 

https://youtu.be/ybGwZrrjTuE