फटाफट बनने वाली खीर रेसिपी | Learn Instant Kheer Recipe in just 2 mins |Terrace Kitchen | खीर रेसिपी

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 सामग्री

  • दूध-2 कप (1/2 लीटर),
  • मोटा पोहा (चुरा)- 1 कप,
  • काजू-5,
  • बादाम-5,
  • चीनी-2 चम्मच,
  • इलायची पाउडर-1/2 चम्मच,
  • घी-1/2 चम्मच

तरीका

  • पोहा को कटोरे में निकाल लीजिए और धोकर छान लीजिए.
  • एक कढ़ाई में दूध डाल कर गरम कीजिये
  • दूध गर्म हो जाने पर गैस को बंद कर दीजिए और इसमे पोहा डाल दीजिए
  • इसे 10  मिनट के लिए छोड़ दें
  • कढ़ाई में 1/2 चम्मच घी डाल कर गरम कीजिये
  • इसमे काजू और बादाम डालकर भूनें 
  • इसे कटोरे  में निकाल लीजिए
  • पोहा और दूध को मिक्सी के जार में डालिये 
  • इसमे 2 चम्मच चीनी और 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डाल कर पीस लें
  • इसे कटोरे  में निकाल लीजिए
  • इसपर भूना हुआ काजू और बादाम डालिये 
  • इसे 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
  • कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।
  • कृपया इस वीडियो को मेरे यू ट्यूब चैनल पर अंग्रेजी उपशीर्षक के साथ देखें

https://youtu.be/tkqGOVT0pWs

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