Healthy Indian Breakfast |Learn Oats Methi chilla in just 2 mins |Terrace Kitchen |ओट्स और मेथी चीला
सामग्री
- मेथी का पत्ता -100 ग्राम,
- ओट्स-1 कप,
- बेसन - 1/2 कप,
- दही -1 कप,
- कलौंजी (मंगरेला) -1/2 छोटा चम्मच,
- अजवाईन-1/2 छोटा चम्मच,
- हल्दी पाउडर-1/2 छोटा चम्मच,
- नमक और खाना पकाने का तेल
तरीका
- ओट्स को मिक्सी के जार में डाल कर पीस लीजिये
- इसे कटोरे में निकाल लीजिए.
- इसमे बेसन, 1/2 छोटा चम्मच कलौंजी, 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन, नमक, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर और दही डालें और इसे मिलाएँ
- इसमे मेथी के पत्ते डालकर मिला लें
- इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें
- ताबा को गरम करें
- इसमे घोल डालकर इसे फैला दीजिए
- इसे मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
- इस पर तेल लगाकर इसे पलट दें
- इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट और पकाएं
- इसे प्लेट में निकाल लीजिए
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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