आलू चीला या आलू पेनकेक्स रेसिपी \Learn Potato Chilla in less than 3 mins\Terrace Kitchen\Aloo Chilla

सामग्री 

•  चना दाल -1 कप,

• आलू -2,

• प्याज -1,

• हरी मिर्च -1,

• अदरक -1 इंच,

• धनिया पत्ता  -2 चम्मच,

• दरदरा लाल मिर्च  -1 चम्मच,

• काली मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच,

• हल्दी पाउडर -1 / 2 चम्मच,

• नमक और

• तेल

तरीका

• एक कटोरे में पानी लें

• इसमे आलू को कद्दूकस करके धो लें।

• एक कटोरे में दाल लें

• इसमे कद्दूकस किया हुआ आलू, प्याज, हरी मिर्च, धनिया पत्ता  और अदरक डालें

• इसमें 1 चम्मच दरदरा पिसा हुआ  लाल मिर्च , 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर, नमक और 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर डालकर मिलाएं

• अब तवा  को गरम करें

• तवे पर थोड़ा तेल डालें और इसमे घोल को डालें

• इसे मध्यम आंच पर 3 से 4 मिनट के लिए पकाएं और इसे पलट  दें

• इसे मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक और पकाएं

• इसे एक प्लेट में निकाल लें

• यह तैयार है। इसका आनंद लें

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 https://youtu.be/5R4raEC2d0Y