ठंडाई रेसिपी | Learn Instant Thandai Masala and Drink in less than 2 mins | Terrace Kitchen | Holi Special

 सामग्री -

ठंडाई मसाला के लिए -

• काजू -15 पीस,

• पिस्टा -15 पीस,

• बादाम -15 पीस,

• इलायची -10 पीस,

• दालचीनी -2 पीस,

• तरबूज का  बीज -2 चम्मच,

• खसखस -2 चम्मच,

• सौंफ का  बीज -2 चम्मच,

• काली मिर्च -1 चम्मच,

• जायफल पाउडर -1 / 2 चम्मच

 झटपट ठंडाई के लिए-

• ठंडाई मसाला -2 चम्मच,

• दूध- 250 मिली लीटर ,

• चीनी -2 चम्मच,

• बर्फ -कुछ

तरीका-

• जार में काजू, इलायची, दालचीनी, बादाम, पिस्ता, तरबूज का  बीज, खसखस, सौंफ का  बीज, काली मिर्च और जायफल पाउडर लें।

• इसे पीसकर एक कटोरे में निकाल लें

• एक जार में दूध लें

• उसमे शक्कर और 2 चम्मच ठन्डे मसाला डालकर पीस लें

• एक गिलास में बर्फ लें और उसे डालें

• बादाम से सजाएं

•  यह तैयार है। इसका आनंद लें

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https://youtu.be/r7mnS4-myl8