Methi Leaves Breakfast, मेथी पत्ता का नाश्ता
सामग्री
- रवा (सूजी) -1 कप,
- दही -1 / 2 कप,
- मेथी पत्ता -1 / 2 कप,
- अजवाइन -1 चम्मच,
- नमक,
- तेल,
- हल्दी पाउडर -1 चम्मच
तरीका
- कटोरे में सूजी लें
- इसमे दही, मेथी का पत्ता, 1 चम्मच अजवाइन, नमक और 1/2 कप पानी डालकर मिक्स करें
- इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें
- यह बहुत गाढ़ा हो गया हैं
- इसमे थोड़ा पानी डालकर मिलाएं
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर डालकर मिलाएं
- कढ़ाई गरम करें
- इसमे थोड़ा तेल डालें और फैलाएं
- इसके ऊपर घोल डालें
- मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
- उस पर तेल लगाएं और उसे पलट दें
- इसे तब तक पकाएं जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे रंग का न हो जाए
- इसे प्लेट में निकाल लें
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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