Home made Prawn Masala, प्रॉन मसाला , झींगा मसाला , Restaurant style Prawn Masala

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सामग्री

  • झींगे- 500 ग्राम ,
  • प्याज -3,
  • टमाटर -2,
  • हरी मिर्च -2,
  • लहसुन पेस्ट -2 छोटा चम्मच,
  • धनिया पाउडर -1 छोटा चम्मच,
  • हल्दी पाउडर -1 छोटा चम्मच,
  • नमक,
  • लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच,
  • जीरा पाउडर -1 छोटा चम्मच,
  • तेल -3 चम्मच


बनाने का तरीका

  • कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये
  • हरी मिर्च और प्याज डालें
  • मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
  • टमाटर डालें, मध्यम आंच पर 2 मिनट पकाएं
  • झींगे को ठीक से धोएं, पैन में डालें और मिलाएं
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, नमक और लहसुन का पेस्ट डालें और इसे मिलाएं 
  • इसे ढककर मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं
  • 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं
  • इसे ढककर मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं
  • अब पानी डालकर मिलाएं
  • इसे मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
  • आंच को बंद कर दें
  • यह तैयार है। इसका आनंद लें
  • कृपया मेरे ब्लॉग का अनुसरण करें और अपना बहुमूल्य सुझाव और प्रतिक्रिया दें।
  • कृपया अंग्रेजी सबटाइटल के साथ मेरे यू ट्यूब चैनल पर इस वीडियो को देखें

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