Black Forest Cake\ब्लैक फ़ॉरेस्ट केक


 सामग्री

  • ओरियो बिस्कुट -1 पैकेट ,
  • चेरी -10 से 15 पीस 
  • दूध -1 / 2 कप,
  • ईनो -1 चम्मच

तरीका

  • बिस्कुट के बीच से क्रीम और बिस्कुट अलग कर  दें
  • मिक्सर जार में बिस्कुट डालें और पीस लें
  • इसके बाद इसे एक कटोरे में निकाल लें
  • इसमे थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें और इसका घोल बनाएं
  • इसमे 1 चम्मच ईनो डालकर मिलाएं
  • अब इसे एक पैन में रखें और  इसे ढंक दें 
  • तेज आंच पर 5 मिनट तक गर्म करें
  • कटोरे मे तेल लगाए और इसमें बैटर डालें
  • इसे 3 / 4th तक भरें
  • पैन में कटोरा रखें और इसे ढंक दें 
  • इसे मध्यम आंच पर 25 से 30 मिनट तक पकाये, फिर आंच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें।
  • अब बिस्कुट के क्रीम में 2 चम्मच  दूध मिलाएं 
  • इसमे 1 चम्मच दूध पाउडर डालें और इसे मिलाएं
  • इसे आधे घंटे के लिए फ्रीज में रखें
  • कटोरे में थोड़ा पानी डालें
  • अब इसमें 1/2 चम्मच चीनी डालकर मिलाएं और चाशनी बना लें
  • अब कटोरे से केक निकाल लें और इसे  बीच से काट लें।
  • इसके ऊपर चीनी की चाशनी डालें
  • इसके ऊपर क्रीम लगाएं और उस पर चेरी रखें 
  • इसे ढक दे 
  • इसके ऊपर क्रीम लगा लें और इस पर चॉकलेट डालें
  • बीच मे चेरी रखें 
  • यह तैयार है। इसका  आनंद लें
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https://youtu.be/_uAzLBWmiIU

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