चने की दाल का उत्तपम | Learn Chana Dal Uthapam in less than 4 mins | Terrace Kitchen | HealthyBreakfast

सामग्री

• चावल -1 कप,

• चना दाल -1 कप,

• प्याज,

• गाजर,

• धनिए का पत्ता,

• शिमला मिर्च,

• टमाटर,

• हरी मिर्च,

• हल्दी पाउडर,

• लाल मिर्च पाउडर,

• ईनो,

• नमक और 

• तेल

तरीका

• चावल और दाल को पीस लें 

• इसमे नमक और 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर डालें और इसे मिलायें 

• अब इसमे 1/2 छोटा चम्मच ईनो.डालकर मिलाये 

• अब कढ़ाई में 1 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये

• इसमे 2 चम्मच घोल डाल कर फैला दीजिये

• इसे ढककर 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं

• इसके ऊपर प्याज, गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, हरा धनिया और लाल मिर्च पाउडर डालें

• इसे ढककर 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं

• इसे पलटें और इसे मध्यम आंच पर 2  मिनट तक पकाएं

• अब इसे प्लेट में निकाल लीजिए

• यह तैयार है। इसका आनंद ले

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 https://youtu.be/VuCJV72HvF0