अंडा चावल | Simple and Easy Egg Rice for Bachelors | Only learn in less than 2 mins | Terrace Kitchen | Quick Egg Rice

 सामग्री

• उबला बासमती चावल - 2 कप,

• प्याज-1,

• हरी मिर्च-1,

• लहसुन -4 जावा,

• अंडा-2,

• लाल मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• नमक,

• तेल-2 चम्मच,

• काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच

तरीका

• कढ़ाई में 2 छोटा  चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये

• इसमे हरी मिर्च और लहसुन डालें

• अब प्याज़ डालें औरइसे मध्यम आँच पर 1  मिनट तक पकाएँ

• एक कटोरे में अंडा तोड़ें

• इसमे 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिला लें

• अंडे के  घोल को तवा मे डालें और इसे मध्यम आँच पर पकाएँ

• इसमे उबले हुए चावल, नमक और 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पावडर डालकर मिलाएँ

• इसमे धनिया पत्ती डालें

• यह तैयार है। इसका आनंद लें

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https://youtu.be/TbkBTxafhFA