मुंबई स्टाइल तवा पुलाव | Learn Tawa Pulao just 2 mins | Terrace Kitchen | Easy and Quick Pulao | Rice Item

सामग्री

• उबला बासमती चावल - 2 कप,

• प्याज-2,

• हरा प्याज़-1/4 कप,

• धनिया पत्ता-1/4 कप,

• नींबू-1/2,

• हरी मिर्च-1,

• उबला आलू-3,

• टमाटर-2,

• मटर-1 कप

• पाव भाजी मसाला-2 छोटा चम्मच,

• लाल मिर्च पाउडर - 2 छोटा चम्मच,

• जीरा पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• हल्दी पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• धनिया पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• गरम मसाला पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• काली मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच,

• जीरा-1 छोटा चम्मच,

• नमक,

• तेल

तरीका

• कढ़ाई में 2 छोटा चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये

• इसमे 1 छोटा चम्मच जीरा, हरी मिर्च, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ

• इसमे टमाटर डालें और मिलाएँ

• इसे मध्यम आंच पर 5  मिनट तक पकाएं

• इसमे 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर और 2 छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला डालकर मिलाएं।

• इसमे उबले आलू, हरे प्याज़ और मटर डालें

• इसे मिलाये और इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं

• इसमे नमक डालें और मिलाएँ

• इसमे उबला हुआ चावल डालकर मिला लें

• इसमे गरम मसाला पावडर, नमक और नींबू का रस डालें

• इसे मिलाये और इसे मध्यम आंच पर 1 मिनट तक पकाएं

• अब हरा धनिया डालकर मिला लें

• यह तैयार है। इसका आनंद लें

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 https://youtu.be/sJivUqEB5qY