कॉर्न पनीर सलाद | Learn Corn & Paneer Salad in just 2 mins | Terrace Kitchen | Healthy Salad
सामग्री
- भुट्टा/मकई -1,
- पनीर -100 ग्राम,
- प्याज-1,
- गाजर-1/3 कप,
- शिमला मिर्च-1/3 कप,
- खीरा-1/3 कप,
- टमाटर-1,
- नींबू-1/2,
- हरी मिर्च-1,
- धनिया पत्ती-2 चम्मच,
- काली मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच,
- भूना जीरा पाउडर - 1 छोटा चम्मच,
- चीनी-1/2 छोटा चम्मच,
- दरदरा पिसा हुआ लाल मिर्च -1 छोटा चम्मच,
- मक्खन-1 चम्मच,
- काला नमक और
- नमक
तरीका
- भुट्टा पर तेल लगाएं और इसे मध्यम आंच पर गैस मे पकाएं
- अब कढ़ाई में एक चम्मच मक्खन डालकर गरम कीजिये
- इसमे पनीर, 1 छोटा चम्मच दरदरा पिसा हुआ लाल मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च और नमक डालें
- इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
- भुट्टा के दाने को कटोरे में निकाल लीजिए
- इसमे खीरा, शिमला मिर्च, गाजर, प्याज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, टमाटर, पनीर, 1/2 छोटा चम्मच चीनी, 1 छोटा चम्मच भूना जीरा पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, काला नमक और नींबू का रस डालकर मिला लें।
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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