Mooli Rice recipe | Learn Radish Rice Recipe in just 2 mins | Terrace Kitchen | Lunchbox Rice Recipe

सामग्री

• उबले  चावल - 1 कप,

• टमाटर-1,

• मूली-1,

• प्याज-1,

• हरी मिर्च-2,

• लाल मिर्च-2,

• करी पत्ते,

• भुनी हुई मूंगफली - 1/2 कप,

• सरसों  - 1 छोटा चम्मच,

• हल्दी पाउडर-1/3 छोटा चम्मच,

• नमक और

•  खाना पकाने का तेल

तरीका

• कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कीजिये

• इसमे 1 छोटा चम्मच सरसों, हरी मिर्च, लाल मिर्च और करी पत्ता डालें

• इसमे प्याज़ डालें और इसे मध्यम आँच पर 2  मिनट तक पकाएँ

• अब इसमे टमाटर डालें और इसे मध्यम आँच पर 2  मिनट तक पकाएँ

• इसमे मूली, 1/3 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, नमक डालें और मिलाएँ

• इसे ढककर 5  मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं

• इसमे भुनी हुई मूंगफली डालें और मिलाएँ

• अब इसमे चावल, नमक डालें और मिलाएँ

• इसे मध्यम आंच पर एक मिनट तक पकाएं

• यह तैयार है। इसका आनंद लें

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  https://youtu.be/KL3a3TBSb-A