स्वादिष्ट मेंगो पुडिंग | Learn Mango Pudding Dessert in just 2 mins | Terrace Kitchen |Mango Dessert
सामग्री
- आम-2,
- मक्के का आटा-2 चम्मच,
- चीनी-2 चम्मच,
- वनीला एसेंस-1/2 चम्मच,
- घी-1 चम्मच
तरीका
- आम को मिक्सी के जार में डाल लीजिये, इसमे 2 चम्मच चीनी, 1/2 गिलास पानी डाल कर पीस लीजिये
- एक कढ़ाई में पिसा हुआ आम लें
- इसमे 2 चम्मच मक्के का आटा डालकर मिला लें
- इसे मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं
- इसमे 1 चम्मच घी और 1/2 चम्मच वनीला एसेंस डालें
- इसे मिलाये और इसे मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं
- एक बार जब यह गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें
- एक कटोरे में तेल लगा कर इसे इसमे डालिये और इसे थपथपाइये
- इसे एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
- इसे एक प्लेट में निकाल लें और इसे पुदीना के पत्ती से सजाएं
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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