क्रिस्पी मेदू वडे बनाएं सूजी से |Learn Instant Medu Vada in just 2 mins |Terrace Kitchen |Rava Vada
सामग्री
- सूजी -1 कप,
- दही -1 कप
- हरी मिर्च -2,
- धनिया पत्ता -2 चम्मच,
- अदरक -1 इंच,
- बेकिंग सोडा -1 / 4 चम्मच,
- नमक और
- तेल
तरीका
- एक कटोरे में सूजी लें
- इसमे दही, नमक डालकर मिलाएँ
- इसे ढककर 10 मिनट के लिए छोड़ दें
- इसमे थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर मिलाएं
- अब इसमे हरी मिर्च, अदरक और बेकिंग सोडा डालकर मिलाएँ
- धनिया पत्ती डालकर मिलाएँ
- एक पैन में तेल गर्म करें
- इसमे इसे डालें और इसे मध्यम आंच पर पकाएं
- इसे पलट दे और इसे दूसरी तरफ से भी पकाये
- इसे बाहर निकालें
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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