Chicken Popcorn | चिकन पॉपकॉर्न
सामग्री -
- बोनलेस चिकन -25 ग्राम,
- अंडा -1,
- सिरका -1 चम्मच,
- सोया सॉस -1 चम्मच,
- मकई का आटा -2 चम्मच,
- नमक,
- काली मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच,
- दरदरा लाल मिर्च -1छोटा चम्मच,
- लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच,
- मैदा -1 / 2 कप,
- पावरोटी का चुरा -1 / 2 कप,
- तेल
तरीका
- एक कटोरे में चिकन लें
- इसमे अंडा, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, सिरका,दरदरा लाल मिर्च , मकई का आटा और नमक डालकर मिलाएं
- इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें
- अब पावरोटी का चुरा को प्लेट में निकाल लें
- इसमे मैदा, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें और मिलाएँ
- इसमें चिकन के टुकड़े डालें और इसे कोट करें
- कड़ाही में तेल लें और गरम करें
- इसमे चिकन के टुकड़े डालें
- और इसे मध्यम आंच पर पकाएं
- इसे तब तक पकाएं जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे रंग का न हो जाए
- अब इसे बाहर निकाल ले
- यह तैयार है। इसका आनंद लें
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